秋风吹拂，稻香四溢，似乎是大自然最温顺的呼喊。还记得2023年那会儿，泉州首个深水稻渔归纳饲养项目在英都镇良山村悄然落地。这一年来，“稻鱼共生”成效怎么？我带着满心等待，踏上了看望之旅。

  一踏入良山村的深水稻渔归纳饲养演示基地，只见田间一片金黄，沉甸甸的高禾稻穗，像是害臊的小姑娘，低垂着头，似乎在向咱们诉说着丰盈的高兴。田间，农人们繁忙的身影与打谷机的轰鸣声交错在一起，奏响了一曲动听的丰盈曲。

  更让人惊喜的是，在那一丛丛的稻穗下，一群肥硕的稻花鱼正欢快地游来游去，一幅“稻在水上生、鱼在水中游、人在画中舞”的调和绿美画卷缓缓打开。

  “上一年，‘稻鱼共生’完成了‘一亩田、百斤鱼、千斤粮’的方针。一亩地能收1200多斤稻谷，再加上160斤左右的稻花鱼，一亩地就有5000元以上收入。”高兴农场农场主吴财情笑着告诉我，尝到“稻鱼共生”的甜头后，本年他们把规划扩展至80亩。

  提到“稻鱼共生”的诀窍，吴财情已是如数家珍。他告诉我，“稻鱼共生”对水稻种类的挑选很重要，基地引进了“宜优嘉7”水稻种类，相较于传统水稻，该种类分蘖力强、抗倒伏、米质优秀，且植株可达1.8米，能有很大成效防止野生飞禽和蛇类对稻花鱼的损害，更适合“稻鱼共生”形式。

  鱼因稻而贵，稻因鱼而优，鱼苗的挑选也是要害。吴财情说，基地投进的苗鱼是营养价值较高的黄金鲫鱼，并且他们对古法“稻鱼共生”形式进行了晋级，选用边沟式养鱼，经过在稻田边开挖宽度大约在1.5米、深度1.5米—2米的边沟，完成了“一水两用，一田双收”。

  “稻鱼共生”产出的稻谷，因为全程无需上肥和打农药，收成的水稻和渔产品也更为健康、安全。跟着稻苗成长逐步进步水位后，鱼就可以游到稻草中。稻花鱼在水中游动挖泥，既摄食水稻害虫、杂草和稻花，又促进水稻根系成长，排泄物也可为水稻追肥，终究产出优质的鱼稻米。

  “鱼稻米洁白无瑕、晶莹剔透，稻花鱼肉质细嫩、无腥味，蛋白质含量高，可到达社会效益、经济效益与生态效益相统一。”吴财情告诉我，下阶段，他们将联合农业乡村局等部分继续做足稻田里的“工业文章”，不断探索“稻+虾”“稻+鳖”等“稻+N”栽培饲养形式，让稻田里的“虾兵蟹将”继续拓展大众增收途径。